目的研究饮食中胆固醇含量在高脂肪饮食诱导严重高甘油三酯血症过程中的作用。方法雄性仓鼠分为STZ组和对照组。注射STZ9天后从STZ组筛选出血糖大于200mg/dL的个体再分为三组,分别喂饲普通饲料、高脂高胆固醇饲料(HF1)和高脂正常胆固醇饲料(HF2)。对照组也分为三组分别喂饲以上3种饲料。每周检测血糖、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)水平。结果注射STZ后血糖升高并维持在300～500mg/dL。在高脂饮食4周时....