幽门螺杆菌是一种微需氧、革兰氏阴性螺旋形细菌,通过口一口和粪一口途径传播,人群中的感染率高,是慢性胃炎的主要病因,并可能在消化性溃疡和胃癌的发病中起重要作用。血清流行病学的研究结果表明,幽门螺杆菌感染与动脉粥样硬化和冠心病有密切关系,其可能是通过影响纤维蛋白原浓度和干扰脂质代谢而增加冠心病的危险性。但这还有待于进一步研究证实。