本文主要综述鱼油n-3多不饱和脂肪酸对血脂和脂蛋白的影响及抗动脉粥样硬化的效应。
张岫美,魏欣冰,吴葆杰.鱼油n-3多不饱和脂肪酸抗动脉粥样硬化研究进展[J].中国动脉硬化杂志,1995,3(2):133~135.